牛肉煲汤怎么做好吃

材料:牛肉200克，姜片3克，水1升水，胡椒粉1克，辣椒3克，盐2克。 做法:1。生姜切片。 2.把牛肉切成块 3.烧开水去除血腥味。 4.取出牛肉，放入清水中。加入姜、花椒、辣椒和盐，煮开后转小。