泥鳅煮多久杀死寄生虫

泥鳅需要煮1小时左右才能杀死寄生虫，因为泥鳅大多生活在稻田、沼泽、溪流等地的淤泥地里，里面有大量的寄生虫，所以寄生虫感染的风险很大，所以在煮泥鳅的时候一定要充足。