可以用水果干代替水果吗

不建议用干果代替鲜果。 以最接近新鲜水果的冻干水果为例。即使不添加任何防腐剂，它们的外观和体积也和新鲜水果相差无几。 不过冻干水果已经把大部分都去掉了。