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香山文化是非常具有地域特色的文化形式。

本文拟从文化旅游的角度，结合香山文化的各种表现形式，比如名人、民俗、方言、饮食、工业等文化，探讨传承和传播香山文化的途径。

香山文化内涵十分丰富，包括有关香山的一切物质和精神层面的文化现象。

文化旅游作为弘扬香山文化的一种重要途径，应根据其特征并结合香山文化的内容，策划符合旅游者兴趣的文化旅游产品。

笔者以为，应以名人文化旅游为重点，结合香山的民俗文化、饮食文化、工业文化、商业文化、华侨文化、买办文化等，进行文化组合，设计出内容丰富、形式多样的文化旅游产品，满足旅游者探求异质文化的好奇心理，并从中感受到香山文化的博大精深。

名人文化旅游 随着休闲产业的日益壮大和文化旅游的深入人心, 名人文化旅游也日渐兴起, 各地对名人遗迹遗址的保护开发和对名人文化的挖掘利用也方兴未艾。

在利用名人开发文化旅游方面，香山有独特的优势。

历代香山名人辈出，特别是近代，以孙中山为首的香山名人是香山的骄傲。

香山名人文化是香山的历史、社会、文化特征的集中体现, 也是香山地方文化、民族文化的精华部分, 其丰富的文化内涵、生动的历史记载是文化旅游中弥足珍贵的资源。

以中山为例，中山市是全国屈指可数的以名人名字为市名的城市。

目前在名人文化旅游方面，对孙中山的宣传和以其为资源的旅游产品得到了较好的开发，但是其他香山名人并没有得到很好的宣传，比如容闳、唐绍仪、郑观应、马应彪、苏曼殊、王云五、萧友梅。

郑君里、阮玲玉等。

虽然他们的影响范围和程度不如孙中山，但在近代中国的政治、文化、经济等方面也是贡献良多。

因此，需要进一步加强对这些香山名人文化旅游资源的深入挖掘和深度开发。

比如广泛宣传他们的事迹；举办以这些名人为主题的学术研讨会，提升他们在香山、广东乃至全国的知名度；修复他们的故居，兴建纪念馆等等。

香山名人文化资源是一块丰富的宝藏，完全可以发挥名牌效应，将其打造成为香山文化旅游的龙头，以名人文化旅游带动其他类型的文化旅游的长久发展。

方言文化旅游 香山的方言文化非常丰富，粤、客、闽三种方言并存，粤方言中也有不同分支。

近几十年，随着北方人口的迁入，北方方言也渐成一支。

这种错综复杂的现象，曾引起多位语言学家的注意。

考察香山的方言文化，对于研究它的社会组织结构、文化传统、民俗等都有非常重要的意义。

但是，这一部分文化是不能直接转化为文化旅游产品的，可考虑与香山民歌相结合，整理、创作加工一批具有粤、客、闽三种方言特色的民歌，甚至可以融入时代气息和时尚元素，大胆创新，将其再加工成流行歌曲和音乐，成为香山人喜闻乐见的文化表现形式，借此传播香山文化。

民俗文化旅游 民俗文化是非常重要的文化旅游资源，是吸引异地旅游者的重要因素。

对于香山的民俗文化，最重要的是继承。

利用民间重要的年节活动，举办各种舞龙、舞狮、舞鹤、飘色等表演；或者利用这些民俗表演，举办民俗文化节或展览。

这是最为重要的传承香山文化的一种方式。

买办文化、华侨文化、商业文化旅游 香山人移居海外和重视商业这两个传统自古有之，买办是“鸦片战争”后产生的新生事物。

虽然产生时间有差别，但是买办文化、华侨文化、商业文化这三种文化都是近代中国风云变幻、西风东渐的年代在香山的土地上发展繁荣，并逐渐成为香山文化的重要部分，其影响直至当世。

出外洋谋生、重商经商、敢闯敢干、脚踏实地的习惯存在于香山人的生活方式之中，并成为一种传统。

这种传统，浸润在香山人日常生活之中，成为一种重要的社会风气。

这三种形式的文化资源是不能直接用于文化旅游产业的，需要政府的倡导，将这三种特色的文化资源去其糟粕，取其精华，以道德教化的方式融入居民日常生活，使每一个香山人都呈现出有别于其他文化的香山特色。

所谓的“一方水土养一方人”，就是旅游者到有特色的旅游地所产生的感受。

如有此效果，既能以其独特的民俗民风吸引旅游者，又能使香山文化得到很好传承。

饮食文化旅游 饮食文化也是最能体现香山文化特质的一种文化表现形式，因为香山美食的原料选配、烹饪技术、享用方式和美感效果，以及与此相关的文学艺术、历史背景等，都是香山文化的反映。

美食，作为香山文化的一部分，最能体现香山文化审美、艺术、礼仪禁忌等文化内涵。

到香山来的旅游者，品尝香山地方风味，是旅游计划不可缺少的内容。

香山饮食文化虽然发达，但是缺少文化背景和名人效应，不像“宫保鸡丁”、“东坡肉”“夫妻肺片”那样有文化背景和动人传说。

建议将饮食文化与名人文化、民俗文化绑，与节庆活动相结合，策划出既有香山文化特色，又吸引旅游者的特色美食。

只有这样，旅游者才会对美食及其背后动人故事记忆深刻，并将这种美好体验传播给周围的人群，起到传播香山文化的作用。

工业文化旅游 工业文化旅游是一种新型的文化旅游方式，源于人类对工业文明的好奇心理。

工业文化旅游有赖于工业经济的高度发展，是香山文化旅游发展的一个重要发展方向。

目前香山的工业文化旅游已经有一定程度的开展，但还不是很成熟，没有形成大的规模和影响，需要政府和旅游部门的大力提倡和扶持。

工业文化旅游如果开展得好，可以一举多得：提高企业知名度，促进企业的发展；满足旅游者好奇心理，为企业进行良好社会宣传；增加香山文化的吸引力，有利于扩大香山文化的影响力等。

综上所述，以发展文化旅游的方式来传承和传播香山文化，能收到事半功倍的效果，是切实可行的一种文化传播途径。

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