说到韩国年糕,每个人都会想到韩国民族小吃——炒年糕(떡복이)
香软的年糕配以韩国辣酱和甜奶酪……甜辣的味道绝对完美!不论春季,夏季,秋季和冬季,在韩国街头出售炒米糕的포장마차(小吃摊)总是被人们包围。
1.春节期间必须吃年糕
像中国餐桌上的饺子一样,春节期间必不可少的韩国菜是年糕汤!
那么年糕汤是什么意思呢?
首先,众所周知,韩国人非常喜欢白人。他7a686964616fe58685e5aeb931333431373836们认为白色代表希望和新的开始。在新年的第一天吃白米糕汤意味着世界上的所有事物都迎来了新的开始。另外,年糕也被称为“첨세병”(天诺糕),所以孩子一家人吃年糕汤就意味着他们已经一岁了。
除了年糕汤,韩国人还喜欢在这一天吃各种形状的年糕,例如年糕。
年糕的不同形状代表不同的含义。在蒸笼中蒸熟后,您可以用手种植一条带“ strip이쭉쭉”的长条切成圆形的年糕的含义类似于古代铜币的形状,因此它包含了新年的祝福。
2.移动后发送相邻的年糕
喜欢看韩剧的朋友一定见过这样的场景:搬家后,这个家庭的女主人将蒸好的年糕分发给邻居。
这种蒸年糕通常由红豆沙和糯米制成,并切成正方形。
那么,为什么韩国人搬家后要给邻居红豆蒸糕呢?
在传统的韩国概念中,移动时可能会有鬼神,并且鬼神怕红,因此红豆粉和红豆沙会驱散鬼并排除厄运。因此,朝鲜人迁徙后,将红豆蒸糕送给邻居,这将增进邻居之间的友谊。其次,它们也将赶走它们所伴随的幽灵和幽灵,并确保未来的生活将变得顺畅。
3.大考前吃年糕
至此,韩国细菌经验丰富!当韩国细菌被交换到韩国学习时,老师在TOPIK测试前一天给了我们一个합합(合格的年糕),我希望我们都取得了良好的成绩。那么,为什么韩国人在高考等大考之前吃合格的年糕呢?
年糕很粘,很容易粘到其他物体上。朝鲜语中的“黏着”是“붙다”。例如,贴在墙上是很尴尬的,但是在韩语中,您仍然具有“合格”的资格,通过“如”的意思是“经过测试”的意思。一家韩国糕点公司也有这样的广告:떡하니,(!(您可以肯定地测试!)在这句话中,떡하니的意思是“明显,绝对”,并且副词还包括术语“大米年糕”,因此还有“吃年糕,可以测试!”的扩展含义。
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