大学生寒假社会实践报告题目为《学术创新和就业创业主题实践活动》

大学生寒假社会实践报告题目为《学术创新和就业创业主题实践活动》 2011寒假社会实践报告
——社会实践与就业创业相结合
作为一名大学生，要想让自己面对更多社会各种各样的人物，想增加自己的更多阅历，就应该在假期更多闲暇的时间去找份适合自己的临时工作来给自己一个很好的实践。其实，社会实践乃身外之物，也是大学生课外教育的一个重要方面，更是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，接触社会的时间还不是很多，能在寒假有充足的时间进行实践活动，因此最好趁着寒假这一段时间有更多的机会去找一份临时的工作来实践一下自己，也能给了自己一个认识社会、了解社会，提高自我能力的重要的机会。社会实践应结合我们实际情况，能真正从中得到收益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。
因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间到肯德基应聘。通过这次应聘，我深切的感受到了当今社会的就业压力问题。先向经理投了一份简历，到两个星期后才收到面试通知，面试当天，一共有二十七个人，最终通过提问问题等方式，录用了三个人为新员工，幸运的是，我是被录用的三人之一。
刚开使工作时，我也有过不解和迷茫，尤其再做错事时。人生时而高潮时而低谷时而平淡，更多是我们被教导要树立一个远大的目标，但是没有人教我们怎样去面对这个漫长的追寻过程。在茫茫日子里，我怎么样保持最初的那份动力？我怎么样坚持下去？很多人就是败在这个追寻目标的过程中了。他们在怀疑和质疑中摇摆不定，最后因看不到那个飘渺的未来而放弃了追寻，只是过一天是一天。 在肯德基工作，虽然仅有二十天的时间，但我觉得受益匪浅，基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛，同时让我感到工作的无比快乐，一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。
先来介绍一下我的工作环境——肯德基餐厅。它属于百胜餐饮集团，百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于07年10月在国内结束营业)、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，日常生活需求。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。我的工作日程是这样安排的：每天工作三到六个小时，收银配餐，招呼顾客，炸薯条，补餐具。比在家闲着要累很多，每天都站得脚后跟疼。
我有一个长辈就跟我说：上班要多做事，少说话！话虽简单，但真正做起来就不简单了。俗话说：做坏人简单，做好人难啊！只要做一件坏事，在别人的眼里，这个人就是坏人！要想在别人眼里改变形象的话，就要做无数的好事，但还不一定能改变。
俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定，比如：不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗，就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个员工都有自己的岗位。比如，我是前台的，就不能随便跑到做汉堡那边去，防止交叉感染。肯德基里面分工明确，每个员工都只负责食品加工的一小部分，没法接触全部流程。员工刚进入肯德基都是从训练员开始，干得好可以被提拔为服务员，优秀的话得到一颗星，当有四颗星的时候，就是全星级，再往上是小组经理（肯德基为了调动员工的积极性，将员工分为了几个小组，销售最佳、服务最好的小组可以有500元钱的奖金作为聚餐经费，大大提高了效率），小组经理有机会提升为餐厅经理，再往上区域经理等等等等。总之，只要你够优秀，有无限的机会爬到你想要的位置。
总结这次在肯德基的社会实践，是绝对有收获的。我进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了认识，我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一样，这次的我真的看到了自己的不足和优势。原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点，让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己，不要把自己看得比天还要高，以免以后毕业了择业眼高手低，到头来一事无成。我想这一次的打工，会永远记在我的心里，毕竟那是我第一次感到：无论什么事都不能靠别人，只有靠自己！其实人们很多是太娇惯自己和低估自己了，每个人的潜力都很大，而这些潜力就是在不抛弃，不放弃的坚持中给挖掘出来。很多人起点一样，但最后成长后的结果不一样，就是因为他们成长过程中对自己要求不一样。成长过程中，我们要面对一个又一个的挑战。有些人选择了接受这些挑战，并且以着不抛弃，不放弃的精神战胜了这些挑战；有些人选择了放弃，以后再面对这些挑战也是躲避。前者得到了成长，后者原地踏步，这样差距就一点点拉开了。
但是这一切首先，是要拥有知识、能力、责任，还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心，你的一切都是徒劳，都只是纸上谈兵。因此，我要更加努力，争取成为社会的栋梁。
从这次实践，我也体会到这么的一句话：不要随意抱怨社会是如何的黑暗，哪里哪个地方什么是对是错，其实就错在自己身上，“平常心，平常心”无论什么样情况，无论什么工作，最稳定的发挥源于一个良好的心理素质。时刻保持着一颗平常心就是最好的保证。在这二十天中，多多少少有很多不如意和不满，但是我能将情绪宣泄出来吗？不能，这不仅会影响几天的工作状态还有影响员工之间关系。或着受到了赞许，我能骄傲吗？不能，毛主席很早就教导过：要想取得进步，必须从不自满开始。我只能保持一颗平常心，不骄不躁，这样才能每天稳定在进步。或许有人觉得这样的人生缺乏激情，错，这不是缺乏激情而是杜绝冲动。这样的人生有激情，但是是理性的激情。很冲动的运动员也许一开始跑的很快，但是最后胜利的却是那些充满理性的运动员。这个社会不会因为你的抱怨而改变的，只有自己去适应这个社会，才能更好地去改变社会；只有拿出自己曾经的努力付出，才会品尝到收获是多少的味道！在工作过程中，我不是单纯的出卖自己的劳动力去获取报酬，而是把自己当做肯德基餐厅的一员，在实践过程中让我认识到了，以后要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏上社会就能体会更多的方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而且要深入的探索，为自己的未来打下基础，在学校里学习更多的基础知识，在实践中好好地用知识进行运作，同时我也知道了大学生就业创业的艰辛，使自己有了明确的定位和方向。