酒店管理专业的发展历史

酒店管理专业的发展历史 1893年瑞士洛桑酒店管理学院，全球首家酒店管理学院，开始了学院式酒店管理的教学。所以瑞士酒店管理专业也最为出名。瑞士酒店管理学校由酒店改建而成，教学注重实践。