有哪些专业比较冷门吗？

有哪些专业比较冷门吗？ 我知道有个比较冷门的专业蚕学，因为我高中同桌报考华南农业大学的蚕学专业，这个专业的就业方向是缫丝产业，系里只有12个学生，每年招收的学生人数都很少，而且目前全国也只有几家大学开展了这个专业，但是就业形势十分乐观，缫丝企业特别需要高知人才。