亚氨基酸

脯氨酸(Pro)唯一一个亚氨基酸，N在杂环中移动的自由度受限制，但其亚氨基仍能与另一羧基形成肽键。

脯氨酸在蛋白质加工时可被修饰成羟脯氨酸。