食品卫生安全手抄报内容资料1:食品安全口号 1、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人 2、严把食品安全关,喜架健康幸福桥 3、品放心食品,享健康生活 4、情系食品安全,心铸和谐家园 5、法行天下,食者无忧 6、建立诚信体系,保障食品安全 7、增强食品安全意识,提高全民身体素质 8、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生 9、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园 10、少一份食品隐患,多一份生活平安 食品卫生安全手抄报内容资料2:中小学生食品卫生安全常识 一、哪些食物可有助于开发中小学生的智力? 第一、脂类食物是儿童智力的物质基础。
富含“记忆素”乙酰胆碱的食物有动物的肝、脑、蛋黄及鱼类和大豆等。
第二、蛋白质是儿童智力的源泉。
富含优质蛋白的食物主要有:肉类、蛋类、鱼类、乳类和豆类。
但是考虑到学龄儿童对蛋白质的消化率和利用率等因素,以学龄儿童而言,以乳类、蛋类和鱼类蛋白为首选。
第三、糖类是儿童智力的能源。
含糖类的食物除面粉、米饭外,对儿童来说,适当吃些糖果等甜食还是有益的,但也不宜多食。
第四、维生素是儿童智力的强化剂。
在常见食品中,富含维生素E的有玉米油、棉籽油、鱼油及莴苣叶和柑桔皮;富含维生素B1的有谷物皮、豆类、芹菜、大豆、瘦肉、动物内脏、发酵食品;富含维生素A的有动物肝脏、胡萝卜;富含维生素PP的有谷类、花生、酵母、动物肝脑。
第五、矿物元素是儿童智力的催化剂。
对学龄儿童智力起着催化作用的有铁、锌、铜、硒、钙等,其中铁是大脑需氧的运输车辆,锌是大脑思维的火花(是60多种酶的激活剂),铜是大脑动作的调剂员,硒是大脑的安全卫士,钙使大脑才思敏捷。
另外,鲜、铬、钴等对大脑神经的兴奋与抑制也起着重要作用。
二、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜? 瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。
夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。
冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。
如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。
“杀菌”蔬菜
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