处暑的传统习俗有开渔节、拜土地爷、祭祖、迎秋、煎药茶、吃鸭子、放河灯。处暑,是二十四节气之第十四个节气。处是终止、躲藏的意思,处暑是表示炎热的暑天结束,白天热,早晚凉,昼夜温差较大,不时有秋雨降临。处暑这一节气意味着进入气象意义的秋天。
处暑的传统习俗
1、开渔节,对于沿海的渔民来说,处暑以后是渔业收获的一个大好时节,每年处暑节气,在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节,决定在东海休渔结束的那一天,举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。
2、拜土地爷,处暑节气正值农作物收成时刻,农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。
3、祭祖、迎秋
4、煎药茶,此习俗自唐代以来已盛行,每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。
5、吃鸭子,老鸭味甘性凉,因此民间有处暑吃鸭子的传统。
6、吃龙眼配稀饭,老福州的生活习俗是,在处暑的时候要吃龙眼配稀饭,因为夏天的时候天气比较热,人体消耗了很多的热量,吃龙眼能补充热量。
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