1、在剥菠萝蜜前,在手和刀具上都充分涂抹一遍食用油,这样黏液就不会粘到手。2、或者可以选择直接戴上橡胶手套,这样手就不会粘到黏液。在被黏液粘到手之后,可以用一些粗盐粒搓洗手部,最后用清水冲洗即可。
菠萝蜜怎么剥不粘手
波罗蜜是桑科波罗蜜属植物,原产于印度西高止山,尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培,中国广东、海南、广西和云南(南部)等地均有引种栽培。波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭院绿化。
菠萝蜜素有果中王之称,成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果干、罐头和酿酒筹。种仁占全果15-30%重,淀粉含量高,可以炒食或煮食,味如板栗。菠萝蜜本身比较甜,然后上面会有很多的浆液,在剥皮的时候容易沾到手上。这时可以直接倒少量食用油在手上慢慢搓洗,冲洗掉手上的油之后再用洗洁精或洗手液将手上的油洗去即可。
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