毛球板栗怎么剥壳

剥栗子需要将栗子在开水中浸泡5分钟，用剪刀剪开栗子，浸泡5分钟，或者将栗子切开，在太阳下晒干2天左右，然后用手掰碎。 不要把栗子和羊肉、牛肉混在一起。