冰粉籽的功效

冰粉籽的功效是：做成凉粉后是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。冰粉籽还能清热解毒、利尿镇静。冰粉籽入药后又被称为假酸浆籽，有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，能有效的治疗发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等病症。

冰粉籽其实是冰粉树的种子，冰粉树结出的果子，就叫做冰粉果。而冰粉果中有一些籽粒，就是我们常说的冰粉籽了。冰粉果外形类似于小核桃，用钳子夹开后，里面是比芝麻还小的籽，冰粉籽是川渝一带的特产，可以用来做冰粉等食物。

冰粉籽在生活中最常见的用途就是用来做冰粉，用冰粉籽做出来的冰粉味道更好。将冰粉籽装进纱布做的布袋中密封好，放进干净的凉开水中并揉搓布袋子，一直搓到水变成红色为止。等水凝固后冰粉化成小块，浇一些红糖水或是其它配料，冰粉就完成了。