水富县美食

1.盘县火腿:盘县火腿历史悠久。形似琵琶，皮呈黄色，瘦肉呈粉红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，肉嫩、香、咸、味美，以色、香、形著称。 2.杜亮黑山羊:黔西威宁、赫章、水城、盘县。