红色蘑菇可以吃吗

红蘑菇有很多种。首先要区分是毒蘑菇还是无毒食用菌。无毒的红菇营养价值非常高，含有多种维生素、丰富的碳水化合物和矿物质。 红菇富含多糖，有利于促进人体血液。