猫头鹰吃黑线姬鼠、黑线仓鼠、大仓鼠、棕色田鼠、昆虫、小鸟、小鸡,小鸭,兔子、蜥蜴、鱼、莺类、蝙蝠、甲虫、金龟子、蝗虫、蝼蛄等,主要还是以鼠类为主。
猫头鹰大多栖息于树上,部分种类栖息于岩石间和草地上。我国常见的种类有雕鸮、鸺鹠、长耳鸮和短耳鸮。
猫头鹰是鸮形目中的鸟,总数超过130余种。在除南极洲以外所有的大洲都有分布。大部分的种为夜行性肉食性动物,食物以鼠类为主, 也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。该目鸟类头宽大,嘴短而粗壮前端成钩状,头部正面的羽毛排列成面盘,部分种类具有耳状羽毛。双目的分布,面盘和耳羽使本目鸟类的头部与猫极其相似,故俗称猫头鹰。别名神猫鹰。
猫头鹰喜欢自躲在树叶间睡觉,等到夜幕降临出觅食,是森林里的捕鼠专家。由于猫头鹰的眼睛长在头部前方,不像别的鸟那样长在两边,因此它们想全方位观察四周情况时,只能不停地转动脑袋。猫头鹰绝大多数是夜行性动物,昼伏夜出,白天隐匿于树丛岩穴或屋檐中不易见到,但也有部分种类如斑头鸺鹠"xiūliú"、纵纹腹小鸮和雕鸮等白天亦不安寂寞,常外出活动;一贯夜行的种类,一旦在白天活动,常飞行颠簸不定犹如醉酒。
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