怎么挑选冬瓜

1.看品种:市面上的冬瓜有三种，分别是绿皮、黑皮和白皮冬瓜。 黑冬瓜果肉厚，食用率高；白冬瓜皮薄、松、入味；绿葫芦介于两者之间。 2.看外观:冬瓜外观像炮d一样的长棍。