花生麸最简单的发酵方法

将花生麸粉碎，与适量的玉米粉和豆粕混合，然后加入0.5%的发酵剂，再加水搅拌均匀。注意它的含水量一般在65%-75%。将搅拌好的花生麸放入容器中，然后盖上盖子密封，保持自然温度。