丝瓜吃多了容易腹泻、腹痛、损伤阳气等。丝瓜性寒,是寒凉性食物,有清热凉血的功效,吃多了会加重体内的寒气。尤其是脾胃虚寒的人,过多食用就很容易出现腹泻、腹痛等症状。
丝瓜营养丰富,具有增强免疫力、清热、美容、强心等功效,非常适合月经不调者、身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女使用,因为丝瓜属寒性,所以体虚内寒、腹泻者不宜多食。
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。
丝瓜的功效作用
1、润肤美白:丝瓜可以保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。
2、健脑:适量食用有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3、活血通络:丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用,外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4、解毒消肿:丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用,丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
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