迭部县美食

迭部县美食,第1张

迭部县的美食有酸菜面、牦牛肉、藏式酸菜汤、咖喱羊排、粑粑羊血香肠等。 1.酸菜面:酸菜是酸菜面的主要原料。菜叶快熟时,取出晾凉,然后放入坛子或木桶中,密封,阴凉处保存。

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