隔水蒸蛋糕要多久时间

一般需要10-15分钟左右。 蒸蛋糕首先要掌握好鸡蛋和水的比例。 一般蛋液和水的比例是1: 2。如果口味独特，可以根据自己的要求增减水量。 以及蒸的时间。