枣和柿子能在一起吃。柿子里面含有大量的维生素c,可以有效得为人体的新陈代谢提供能量,并且可以有效的缓解视疲劳。红枣主要具有补中益气的作用,两种食物相辅相成,可以促进肠道蠕动,降低身体内胆固醇含量,从而起到降低血压,降血脂的作用。
枣不能和海鲜类产品一起吃。虾、蟹等海鲜食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,有毒性,危害甚大。长期食用,会产生毒素,导致身体免疫力下降。枣也不能和动物内脏同吃。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
柿子不能和海带、紫菜一起吃,否则会引起胃肠不适;不能和酸菜、黑枣、酒一起吃,否则会导致结石;柿子不能和鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命。还要注意吃柿子前后不可食醋和萝卜。
枣子中富含营养成分,其中含有大量的糖类、蛋白质、维生素A、C、E及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,食用之后可以为人体补充能量,可以增强大家的体质,可以提高人体免疫力。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。但是要注意,不能一起吃的食物有哪些。
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