月见草的功效与作用

核心功效

降血糖、降血脂

月见草简介

月见草是一种美丽的观赏植物，它主要生长在北美地区，国内只有少量存在，这种植物多在每天傍晚开花，花色鲜艳，花香浓郁，观赏价值极高，而且月见草这种植物还具有较高的药用价值，它全株都可以入药，入药以后能祛风除湿，也能活血通络。

功效作用

1、月见草中含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是亚油酸，亚麻酸和油酸，有很好的防氧化作用，食用后可以有效降解胆固醇和低密度脂蛋白，达到降血脂的作用。

2、月见草中还有四氧嘧啶物质，可以增强糖尿病患者细胞对胰岛素的敏感性，从而起到降血糖的作用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

孕妇、未成年人、经期女性。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法

1、月见草根粥

月见草根10克，大米50克，白糖适量。将月见草根择净，放入药罐中，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可祛风除湿，通络止痛。适用于风湿痹痛，骨节酸痛等。

2、熬汤

月见草根、藤梨根、何首乌藤、忍冬藤、鸡血藤各15克，水煎取汁饮服，每日1剂。可可祛风除湿，通络止痛。适用于风湿痹痛，骨节酸痛等。