拌肉馅倒上醋了怎么办

当醋不小心倒到肉馅里时，可以在馅里加入适量的食用碱，搅拌均匀后加入酱油。需要注意的是，这种馅料要尽早食用。 这种加了醋的肉馅，如果做成饺子馅就很难吃了。可以做成馅饼，味道会很好。