苦菊能不能生着吃

能 苦菊是一种菊科草本植物，可以作为蔬菜食用，口感酥脆可口。 拌苦菊最能品尝到苦菊的原味，口感比炒苦菊更酥脆。 在生吃苦菊之前，要注意清洗苦菊，不是生吃，也要用。