燕窝是什么味道

新鲜的天然燕窝会有轻微的腥味，类似于发霉的感觉。 主要是因为燕窝本身就是燕子在一个只有窗户通风，四面石灰，木质屋顶的燕窝里做出来的。 燕窝按筑巢地可分为“家燕”。