紫米是不是黑米

紫米不是黑米。 紫米是大米的一个品种，属于糯米，仅在湖南、四川、贵州等地有栽培。 黑米是禾本科水稻长期栽培形成的特色品种。 籽粒有籼稻和粳稻两种，籽粒有糯性和非糯性。