红烧酱油和老抽的区别

红烧酱油和生抽的区别1。与酱油相比，红烧酱油颜色更深，酱油是在酱油的基础上继续发酵，而红烧酱油是在酱油发酵完成后加入焦糖色，再通过特殊的制作工艺，变成浓稠的酱油。 2