捂柿子的方法

柿子覆盖的方法有:与其他成熟的水果一起催熟，如将未成熟的柿子与成熟的苹果或梨放入密封袋中。成熟果实释放的气体能促进柿子的酶活性，从而覆盖柿子。 也可以用75%的浓度