二类主食有哪些

第二主食是莲藕、玉米、山药、芋头、红薯。 1.莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高。它的根、叶、花、果实都是有价值的。 2.玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。