虾熟了有点发黑是什么原因 虾煮熟了发黑怎么回事

1.死后氧化发黑:虾死亡后，在搬运和挤压过程中，虾的内脏容易受到损伤，以致虾煮熟后，甚至还没下锅，虾头和虾身就会发黑。 2、虾未消化:虾头有胃囊，饲料未消化。