香蕉怎么保存

存放香蕉时，可以用保鲜膜将香蕉根部包裹起来，这样可以防止香蕉根部散发的乙烯气体使香蕉成熟，然后擦掉香蕉表面的水分，冷藏。或者将破损的香蕉用报纸包好，放在干燥通风处。