包子面粉和酵母的比例 面粉和酵母的比例

包子面粉和酵母的比例 面粉和酵母的比例,第1张

春秋记 春秋两季,环境温度离酵母最适繁殖温度还比较低,要把面粉酵母的比例调整到100: 1.5。 冬天的 冬天的环境温度比酵母繁殖的最佳温度差得多,所以要调整面粉酵母的温度

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