发菜如何清洗和处理 发菜的清洗方法

发菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油，然后将发菜浸泡在其中1-2小时左右；浸泡后轻轻揉搓发菜使其松散，最后用清水冲洗干净。 往水里滴食用油主要是为了除毛。