1、可以取薏仁粉适量,放入锅内,煮成汤汁,每天饮一杯。2、做成薏仁养颜绿茶,将绿茶放到碗里,然后加一些烘焙的薏仁粉,搅和均匀,用热开水冲泡即可。3、与牛奶同食,将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克,搅拌一下即可。4、煮粥食用,先将薏仁粉、莲子、百合放入锅中,待水开后加入粳米煮成粥,煮熟后用适量红糖或者蜂蜜调味即可。
薏仁粉由禾本科植物薏苡经严格筛选后,清洗—沥干—物理粉碎—过筛—干燥—包装--灭菌—抽检合格后包装上市。 薏仁是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏仁早有认识,作饭食为佳肴,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。
食用薏仁粉注意事项:
1、薏仁所含的醣类黏性较高,不宜多吃,吃太多可能会妨碍消化。
2、薏仁粉虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品,所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗。
3、薏仁粉含有较多淀粉,冲泡后会有糊状,但不会很稠,浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感,这是欺骗消费者行为,应特别注意。
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