面起子学名是什么

面条螺丝刀的学名是碳酸氢钠，俗名是小苏打、酸性碳酸钠等。 它是一种无机盐，白色结晶粉末，无臭，呈碱性，溶于水。 在湿空气体或热空气体中会慢慢分解，产生二氧化碳，当加热到270℃时，遇酸会完全分解