山东潍坊特产有:潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、青州蜜桃、潍城烧饼、高密剪纸、核雕、丈岭剪纸、太保庄蓝印花布、崔家庄草莓、XO酱焗深海碟鱼、部落手撕牛肉、烧烤拼盘、诸城烧烤、槐花宴、杨家埠年画、景芝金丝面、诸城绿茶、青州银瓜、羊口咸蟹子、潍县萝卜、青州柿子干、昌乐西瓜、安丘大蒜、临朐全羊宴、潍坊风筝、潍县萝卜、高密胶河土豆、沂蒙山花生油、巨淀湖泥鳅、寺头红香椿、上口冰果、莱州湾沙蚕、临朐大樱桃。
东昌乐县崔家庄位于山东省最中部,自然环境优美,土壤肥沃,农业资源丰富。培植形成了林果、蔬菜、畜牧、油料四大支柱产业,城市功能完善且交通便利。同时其适宜的气候跟土壤造就了大批的草莓基地,近年培植了大片早中熟草莓基地。崔家庄草莓呈鲜红色,果形均匀,色泽鲜艳,光亮红润,果面光鲜诱人。
丈岭剪纸已有几百年的历史。各村都有剪纸高手传世,素有“剪纸之乡”的美誉。丈岭剪纸糅合了鲁西剪纸的粗犷简练、凝重浑厚和胶东剪纸的细腻精巧、玲珑剔透,形成了鲜明的地区特色。剪纸花样也随着时代发展不断有新的变化。如“龙凤呈祥”、“农家乐”、“金鸡报晓”、“三羊开泰”、“百鸟朝凤”、“连年有余”等,表现形式丰富,装饰趣味浓厚,造型概括朴实。现在,丈岭剪纸艺术又有了新的发展,人们把剪的动物刻在硬质塑料上,形成动静结合的组合图案,成为丈岭剪纸的一大特色。
景芝金丝面,已有300多年的历史,与三页饼同为白案佳品,是山东省潍坊市安丘市景芝镇特色小吃。其因色黄丝细,犹如金丝得名。主要原材料精面粉和鸡蛋。
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