莫吉托的寓意是:象征着初恋浪漫的爱情,它是一种美好的爱情表达,所以有人请喝莫吉托,说明你在此人心中很重要。莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一,起源于古巴。莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。
最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆(青柠)与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
古典杯的莫吉托,没有碎冰,而现在年轻人所喝的莫吉托,大都是插两根吸管,显得很有格调,有人说是调酒师的任性,有人说是用来搅拌的,当第一个堵住的时候,还能用第二根备用的。
随着鸡尾酒文化的复兴,对使用新鲜材料兴趣的增加,拉丁美食潮的兴起和古巴音乐风靡,莫吉托在美国获得了普遍欢迎。它以全新面貌出现,原料包括挤过的青柠,碎冰和切碎的薄荷这个新的改良版本从美国开始席卷全球。
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