青霉菌是一种低等的真菌。
通常寄生在柑橘科植物表面,皮革,水果蔬菜。
湿度温度营养足够就会自行萌发。
长出蓝绿色孢子。
容易和青霉木霉混淆。
古代常把面食放在屋檐下等长出青霉,用来治疗外伤和发烧。
青霉属真菌的一种(真核细胞)。
属于子囊菌亚门,不整囊菌纲,散囊菌目,散囊菌科,青霉属。
间有性生殖阶段。
菌丝为多细胞分枝。
无性繁殖时,菌丝发生直立的多细胞分生孢子梗。
梗的顶端不膨大,但具有可继续再分的指状分枝,每枝顶端有2-3个瓶状细胞,其上各生一串灰绿色分生孢子。
分生孢子脱落后,在适宜的条件下萌发产生新个体。
有性生殖极少见。
常见于腐烂的水果、蔬菜、肉食及衣履上,多呈灰绿色。
亦能引起柑橘的青霉病。
有些种类如点青霉(P.notatum)和黄青霉(P.chrysogenum)等可提取青霉素,药用青霉素又称盘尼西林。
灰黄青霉(P.griseofulvum)等可提取灰黄霉素。
中文名青霉菌拉丁学名Penicillium亚门子囊菌亚门纲不整囊菌纲目散囊菌目科散囊菌科属青霉属
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