东阳市美食

东阳美食包括东阳卧面、东阳火腿、东阳锁面、商辂馄饨、东阳烧豆腐、南马肉饼、馒头和肉等。 1.东阳卧面:早期东阳人用吃剩的菜和汤煮面，加红薯淀粉调成糊状，容易消化吸收。