饭为什么不能压平 压饭为什么不好

不能把米饭压平，因为会影响口感，如果米饭比较蓬松就更好了。压米会把米压起来，导致口感不软。 大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸组成也比较完整，对人体来说比较容易。