皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋 皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋和肉

1.建议放10分钟再出锅。 2.做皮蛋粥的时间很有讲究。如果皮蛋放得太早，皮蛋在烹饪过程中会被煮，其营养价值会降低；如果放的太晚，会导致皮蛋里有蛋。