红肠和香肠的区别是什么 红肠是香肠吗

1.外观区别:香肠是用烤箱烤的，表皮会很干，但是里面的肉已经熟了。 香肠吃起来有点干，揉起来有点硬，所以从外观上就能看出来有肥有瘦。 红肠从外观上看并不那么难捏