冷加工与热加工的区别

冷加工与热加工的区别,第1张

1.不同的处理环境 在低温下加工食物的冷加工;在高温下加工食物。 2.生产成本不同。 冷加工的成本高于热加工。 3.不同的灭菌方法。 冷加工意味着通过添加no

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