家庭做鱼的方法大全 家庭做鱼的简单做法

1.草鱼洗净，切片，加入料酒、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、盐，腌制1小时。 2.蘑菇和西红柿洗净，洋葱切丝备用。 3.西红柿去皮，切成小块。在锅里放油。油热时，放入大蒜和葱，炒香，加入