味极鲜是生抽吗

味极鲜是生抽吗,第1张

很新鲜不是酱油。 极鲜的味道归类为酱油,不淡不黑。 极鲜香精的生产工艺比较特殊。属于复合酱油,一般用于炒菜或凉拌,主要是增加菜肴的鲜度。可以作为酱油的调料,也可以作为陈酿。

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