丝瓜原产于印度亚热带地区,喜温暖,怕寒冷,棚室反季节栽培时,一定要满足丝瓜生长所需的温度条件。
在我国北方大部分地区,冬春季节多寒冷,极端低温在-10℃以下。
在这种外界条件下,如果棚室建造的结构不合理、质量差,不 能很好地采光、升温、保温,不能满足丝瓜生长的最低温度条件,植株将受到冷害或冻害,产量受到影响甚至绝收,影响经济效益。
因此,丝瓜反季节栽培,必须选择保温措施好的大棚,要求有强度高、载热性能强、隔热性好的墙体;有透光、保 温、耐用、无滴等性能的薄膜;打得紧密的草苫;在外界气温 20℃左右的情况下,室内外的温差要达30℃左右;在冬季和连阴数天的情况下,室内最低气温一般不低于8℃,或出现略低于8℃的气温,但连续时间不超过3天。
丝瓜秋冬茬栽培需要如此做。
一,生育期间的环境特点及主攻方向 由于受栽培季节的限制,冬暖大棚秋冬茬丝瓜育苗期间的环境比较特殊。
育苗期间正值高温、多雨季节,结果期气温又急剧下降,整个生育期多数时间处于不适宜的环境条件下栽培。
因此,该茬丝瓜的主攻方向是培育丝瓜壮苗, 为丰产打下基础,在结果期做好保温防寒工作,以便取得更高的产量及效益。
二,育苗1,品种的选择秋冬茬丝瓜所选品种必须较耐低温和 光照,在低温和弱光照条件下,能保持较强的植株生长势和坐果能力 。
2,播种期的确定冬暖大棚秋冬茬丝瓜多在7月下旬至8月中下旬播种,8~9月份定植。
3,育苗技术育苗期正处在7~8月份高温季节,高温 育苗是生产上的一大难题,常遭受病毒病、白粉虱、伏蚜和茶黄螨等病虫害的严重危害,育苗的关键是:要避免强光照射苗床;避免雨水冲刷苗床,苗床积水;要杜绝白粉虱、蚜虫等病毒传播媒介进入育苗床内。
具体应掌握以下几点:晴天中午前后要用遮阳网对苗床遮阳,避免强光照射苗床; 雨天要用塑料薄膜对苗床遮雨,不要让雨水进入育苗床内。
要用防虫网密封苗床,防止白粉虱、蚜虫等进入育苗床内; 采用穴盘育苗技术进行护根育苗,充分保护根系;要定期喷药预防病害,一般从出苗开始,每周喷一次药,交替喷洒多菌灵、杀毒矾、甲霜灵以及病毒A等。
秋冬茬丝瓜育苗期,间温度高,很容易徒长,可采用化学药剂控制茎蔓的生长速度,采用15%多效唑,喷酒浓度为10毫升/升,或矮壮素200毫升/升,可缩短丝瓜茎节,减少瓜蔓长度,增加瓜蔓粗度 。
三,定植8月下旬至9月上旬,当瓜苗长至3叶1心,苗龄30天左右时定植。
定植前20天整地施肥,每亩施腐熟鸡粪 3500千克、过磷酸钙25千克、硫酸钾40千克。
深翻30厘米,耙平后按70厘米行距起垄,宽30厘米,高15厘米。
定植前两天,苗床先浇水,以尽量减少移栽时伤根。
定植株距30~35厘米,每亩栽3000株左右。
定植后随即覆盖地膜 并破孔引苗出膜。
按“隔沟盖沟”法盖膜,以便从膜下沟浇水,减少棚室内湿度。
四, 定植后的管理1,环境调控丝瓜喜强光、耐热、耐湿、怕寒冷,秋冬茬丝瓜栽培要通过及时扣棚膜、早揭晚盖草苫及张挂镀铝聚酯反光幕、补光灯、增加覆盖层等增光、增温、保温措施, 使温棚内光照、温度控制在:光照时间最短不短于每日8小时,昼温20~28℃,夜温12~18℃,凌晨短时棚内最低气温 也不要低于10℃。
生育期内,丝瓜抽蔓前可利用草苦适当控制日照时间,以促进茎叶生长和雌花分化。
开花结果期 要适时敞开草苫,充分利用阳光提高温度。
2,肥水管理冬暖大棚秋冬茬丝瓜结瓜前的灌水应以 控为主,少灌水或灌小水,并减少氮肥用量,适当增施磷、钾肥和采用0.2%的磷酸二氢钾溶液根外追肥。
前期温度高,丝瓜生长快,从播种至摘根瓜只有40~45天。
吊架前可进行一次追肥,追施人粪尿500千克,或腐熟粪干300千 克,灌水后吊架。
进入盛瓜期后,水肥要足,每4~5天浇 水。
自吊架前追肥后至10月中旬,一般再追肥2~3次。
大棚丝瓜延迟栽培时间较长,可于10月下旬或11月初再进行一次追肥。
追肥应掌握前期温度高时,追凉性的速效化肥,每次每亩不超过20千克硫酸铵,既补充肥料,又降低地温。
中后期温度低时,每7~8天浇水一次;追肥宜施用腐熟的人粪稀等有机肥料,有利于提高地温,而且肥效维持时间长,一次用量每亩500-750千克,随水冲施。
在生育前期可结合喷药,喷施0.3%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾 溶液,进行叶面追肥。
连续阴雨、光照弱及后期温度低易化瓜,可用0.1%的硼酸溶液喷洒一次。
丝瓜对水分需求量大,在旺盛结瓜期,要始终保持土壤较高湿度。
浇水时选晴天上午,顺膜下沟“暗浇”,浇后及时放风排湿。
3,植株调整幼苗甩蔓后用吊绳引蔓吊架·主蔓伸长 到一定高度后进行人工落蔓,落蔓后要把蔓的生长点均匀地分布在一个南高北低的倾斜面上,以利采光。
结合引蔓,绑蔓进行整枝,丝瓜整枝有单蔓整枝、先单蔓后多蔓整枝及多蔓整枝等。
①单蔓整枝整个生育期只保留主蔓生长和开花结 果,其余侧蔓全部摘除。
此整枝方法适于主蔓结瓜品种,或仅在早熟密植情况下进行。
②先单蔓后多蔓整枝第1瓜坐住前只留主蔓,侧蔓全部摘除。
第1瓜坐住后,或主蔓上棚顶后,保留3~4条强壮、有雌花的侧蔓,任其生长,摘除部分瘦弱、重叠或染病侧蔓。
③多蔓整枝留主蔓和2-3条强壮侧蔓,任其生长和开花结果,把卷须、大部分雄花(85%)、黄叶、老叶、病叶及过于密挤的叶片摘除,以利养分集中,促进瓜条肥大。
冬暖大棚栽培的丝瓜需要人工辅助授粉。
每天上午8 -10时,摘下1朵雄花,剥去花冠,露出花柱,将花药涂抹在雌花的柱头上。
生产上也可采用吡效隆浸花授粉,用毗效隆10毫克、兑水750-1000毫升,在丝瓜雌花开放的当天或前后1天浸花和子房一次。
丝瓜坐果后进行果实套袋,选用厚0.08毫米的无色透明聚乙烯袋。
袋的大小视品种而定,有棱丝瓜用长400毫米、宽60毫米薄膜袋,普通丝瓜用长550毫米、宽60毫米薄膜袋。
将薄膜袋套于果上,然后将薄膜袋口在果柄部用线绳扎在一起,不能过紧,防止影响果柄横向生长,同时可保持一定的通气性。
果实套袋可以防止农药直接喷到果实上被果体表皮吸附。
五,采收 丝瓜主要食用嫩瓜,一般在丝瓜果梗光滑,茸毛减少果皮有柔软感、无光滑感时采收。
时间大致为开花后10~ 12天,采摘宜在上午进行。
丝瓜连续结果性强,盛果期宜勤摘,每1~2天采收一次。
六,病虫害防治丝瓜生长期间,主要的病虫害有霜霉病,疫病,炭疽病,褐斑病,轮纹病,绵腐病,角斑病,病毒病,根线虫病,缺素症,白粉虱,蚜虫,斑潜蝇,蓟马,黄守瓜,茶黄螨,红蜘蛛等,注意棚内温湿度的调控,适时用药防治。
总之,丝瓜秋冬茬栽培有很多困难,但如果栽培成功,经济效益还是不错滴。
丝瓜是人们喜食的一种蔬菜,利用空闲地或庭院搭架露地种植,成为秋季至冬初的常食瓜菜。
但是因管理粗放和受霜打影响,产量较少,影响规模生产。
用温棚进行丝瓜反季节栽培,产量才得到提高,1、目前丝瓜可以分为两类,普通丝瓜和有棱丝瓜,大部分品种都是温棚保护地越冬栽培。
由于普通丝瓜适应性强,产量高,应为设施栽培的首选品种。
生产中要根据播期和采摘期选用不同的品种。
一般早熟品种有济南棱丝瓜、北京棒丝瓜、丰抗丝瓜等,晚熟品种有四川线丝瓜、皱皮丝瓜等。
2、确定播期:为了确保12月中旬开始采收商品嫩瓜、元旦春节期间能大量上市,要根据不同品种熟性确定播期,早熟和早中熟品种应于9月上旬播种,晚熟品种应于8月中旬播种。
如果10月下旬以后播种,即使采用早熟品种,到春节也刚进入采收嫩瓜期,经济效益显著比早播种的要低。
故丝瓜要高产高效益栽培,必须确定适宜的播种期。
当瓜蔓长出10~12片叶时,摘心留一侧枝,保留2~3个瓜。
待侧枝上出现2~3个雌花时将其摘心,丝瓜以嫩瓜食用,所以采收适期比较严格,一般花后10~12天即可采收嫩瓜。
生产上以果梗光滑、果实稍变色、茸毛减少及果皮手触有柔软感,果面有光泽时即可收获。
采收时间宜在早晨,每1~2天采收一次。
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