鸡蛋是蛋白质吗

不是鸡蛋的蛋白质，鸡蛋的蛋白质最接近人体蛋白质，对人来说是优质的。 但是蛋清中除了蛋白质还有很多其他的营养成分。 鸡蛋，又叫鸡蛋、鸡，是母鸡下的蛋。 它外面有一个硬壳，里面有一个空气室。