辣椒酱放盐比例是多少

这取决于辣椒酱的用法。辣椒酱的不同用途需要不同的比例。如果是辣椒酱用作烹饪调料，一般是10斤辣椒加1斤盐。如果作为家庭食品，一般是20斤辣椒加1斤盐。 辣椒酱的含盐量是多少？